[讀書感想文,感想文(감상문) ,서평] [讀書感想文] `죽음의 밥상`을 읽고쓰기 - 베건 주의의 장점(長點)과 실현 가능성
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작성일 23-10-30 14:31
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그리고 베건 주의 식단은 몸에 좋은 섬유질은 많이 포함되어 있고 몸에 좋지 않은 포화지방산은 적게 포함되어있다아 포화지방산은 동물성 식품에서 많이 나타나는데 이는 심장병의 원인(原因)이 된다 또한 베건 주의 식단은…(To be continued )
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죽음의 밥상 - 베건 주의의 advantage과 실현 가능성
먼저 이 책에 나와 있는 내용을 토대로 베건 주의(완전한 채식주의)의 advantage을 파악해본다면 크게 3가지로 분류할 수 있다아 첫째는 자신의 몸 건강을 위해서이고 둘째는 자연environment(환경) 의 보존을 위해서 마지막으로는 고통 받는 동물들을 구할 수 있다는 것이다. 우선 첫 번째 advantage에 마주향하여 살펴본다면 베건 주의의 식단은 유기농인 식물성 음식을 토대로 구성이 된다 유기농 식품은 웰빙을 중요하게 생각하는 선진국의 사람들이라면 모두 잘 알듯이 농약 등이 덜 들어갔기에 몸에 더 좋다고 알고 있다아 이 책에서는 이를 experiment(실험)으로 증명한 내용이 실려 있다아 유기농 식품과 재래식 식품을 각각 다른 사람에게 먹게 하고 결과를 observation하였는데 유기농 식품을 먹은 사람이 재래식 식품을 먹은 사람보다 농약과 같은 유해 물질이 약 1/6수준으로 검출 되었는데 이는 하루 최대 섭취량에 훨씬 못 미치는 양이었다.


