베이커리 사업계획서
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작성일 23-09-17 00:54
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□ 사업 목적
1) 학생들의 후생복지
2) 학교홍보 및 대학 特性화
3) 현장 실…(생략(省略))
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,기타,사업계획
베이커리
다.
3) 수익금은 학생장학금이나 벤쳐사업 활성화 기금 및 필요기자재를 구입할 수
있따4) 빵매장과 재료전시실이 있으므로 관련 교과목 수업을 보조하고 차후 체인화 할 수 있는 기반
사업이 된다5) 소규모 개발실(공장)이 있어 이를 통한 신제품 개발을 함으로서 산학 공동연구
수행 및 제품 발표회를 개최하여 수익창출과 대학의 대외 지명도를 높힐 수 있따6) 고등학교의 관련과와 연계하여 현장실습 공간으로도 이용케 함으로써 입시 홍보효율가
매우 크다.2) 교내에서 빵을 생산하여 판매함으로서 수익은 물론 학생들의 현장수업에 활용가능함으로서
대학 特性화에 바람직한 방향으로 접근 가능하고 각종 벤쳐사업 지원(교육부, 노동부, 중기청등) 신청시 유리하다.
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