농산물 직거래
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작성일 23-09-20 08:19
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즉 기존의 중간 유통 경로를 배제한 생산자와 소비자간의 직접적인 거래를 의미 한다.
또한 우리 나라의 유통마진은 日本(일본)이나 미국에 비해 상대적으로 낮은 것으로 나타났는데 이는 日本(일본)이나 미국이 소비자의 기호를 맞추기 위해 선별, 가공, 포장 등과 예냉, 냉장수송, 냉장보관 등 …(drop)
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다.
Ⅱ.우리나라 농산물 직거래 동향
- 우리 나라의 농산물 유통마진을 살펴보면 1997년 전체 농산물의 mean or average(평균) 유통마진은 56.5%로 이중 직접비(포장비, 수송비, 하역비, 상장수수료 등)의 비중은 18.9%, 간접비 및 이윤의 비중은 37.6%로 직접비보다는 간접비 및 이윤의 비중이 더 큰 것으로 나타났다. 결국 농산물 직거래란 어떠한 형태이든 생산자가 생산한 농산물을 중간유통기구(도매시장, 협동조합공판장, 위탁상 등)를 거치지 않고 소비자에게 직접 판매하는 것으로 시장기능을 수직적으로 통합하는 유통활동이다.설명
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